miércoles, 22 de febrero de 2012

PRIMER TALLER: INTRODUCCIÓN A LA CATA DE VINOS EN RELLEU.



PRIMER TALLER: INTRODUCCIÓN A LA CATA DE VINOS EN RELLEU. 
 El curso se impartirá por parte de Roberto Seva Lozano, natural de Relleu y socio del famoso restaurante Lolita de Sant Vicent del Raspeig. Cuenta con una amplia experiencia en el mundo de la hostelería, especialmente en las secciones de Cata de Vinos y Enología y en la cocina creativa y minimalista.

Este curso es, en realidad, un taller de cuatro horas dedicado a despertar los sentidos del olfato, el gusto y la vista. Se trata de descubrir los componentes básicos que forman parte de los vinos, como son el tipo de madera en el que se almacena o las propiedades que ha adquirido en su elaboración.  

Como meros usuarios de vino, no somos muchas veces conscientes de la calidad del mismo o, simplemente, de qué tipo de vino nos gusta más o menos y, sobretodo, el por qué de esa decisión. Así, el curso va destinado a que nuestra memoria guarde los sabores que nos atraen de determinados tipos de vino para que, de forma automática, cada vez que consumamos esa tipología lo asociemos directamente con su elaboración.

Además del gusto, también se puede identificar un buen vino a través de la vista y el olfato, por lo que dispondremos de tres armas para verificar si un vino es bueno o no y, especialmente, si es de nuestro agrado.

En resumen, se trata de un curso de iniciación a la cata del vino, algo que nos interesa desde el punto de vista del consumidor, ya que en ocasiones pagamos de más por un vino que no nos acaba de gustar, mientras que otros más económicos pueden ser de nuestro agrado. 

El aficionado más experimentado también puede disfrutar del curso ya que afianzará sus conocimientos, puede aprovechar para resolver dudas y puede realizar los cursos posteriores, que son los de Nivel 1 y maridaje. 

Muchas Gracias por vuestra atención y espero que a los asistentes les resulte muy provechoso. 

Atentamente, 

Josep Senabre, director del Museu de Relleu. 

Recordar que para inscribirse en el curso se ha de llamar al teléfono 645128315, escribir un correo a info@museuderelleu.org o enviar un mensaje al facebook Museu Relleu. También recordar que a las 20 horas del mismo sábado en el ayuntamiento de Relleu tendrá lugar la presentación de la página web del Museu de Relleu.

martes, 31 de enero de 2012

Programació de Febrer de 2012. Museu de Relleu.

PROGRAMACIÓ DE FEBRER. 
 
-Dissabte dia 4: 
 
  • Apertura del Museu de 11 a 14 h. 
 
  • Taller de fabricació de sabó amb els voluntaris del centre EMAUS i tot el que s’apunte. 
 
 
-Dissabte dia 25: 
 
  • TALLER DE CATA DE VINS A CÀRREC DE ROBERTO SEVA LOZANO. 
 
PREU: 20 euros per persona. 
 
HORARI: De 10 a 14 h. 
 
INCLOU: 
 
-CINC BOTELLES DE VI PER A FER LES CATES, DOS TINTO, UNA ROSAT I DOS BLANC. 
 
-COPES PER A REALITZAR LES CATES. 
 
-PALETS D’ENSALADILLA PER A CANVIAR ELS SABORS. 
 
-APUNTS AMB LA INFORMACIÓ DELS VINS: ELABORACIÓ, SABORS, OLORS, ANYS, BARRIQUES, ETC. 
 
 
PLACES: 25. 
 
PER A INSCRIU-SE AL CURS S’HA DE CRIDAR AL TELÈFON 645 12 83 15, ESCRIURE UN CORREU A info@museuderelleu.org O ENVIAR UN MISSATGE AL FACEBOOK DEL MUSEU. 
 
LA INSCRIPCIÓ ES POT INGRESAR AL NÚMERO DE COMPTE DEL MUSEU (QUE ES FACILITARIA PER SMS) O PAGANT EL MATEIX DIA DEL CURS. 
 
 
-Dissabte dia 25: 
 
  • PRESENTACIÓ DE LA PÀGINA WEB DEL MUSEU.  
 
LLOC: AJUNTAMENT DE RELLEU. 
 
HORA: 20:00 h.

domingo, 29 de enero de 2012

jueves, 8 de septiembre de 2011

PROGRAMACIÓ SETEMBRE-DESEMBRE

SETEMBRE

Divendres 16:

Inauguració de l’exposició “Utopia Urbana”, de Fanchi Moya.
Presència de mitjans de comunicación i vi d’honor.


Dissabte 17:

Taller de Restauració (fet pels alumnes d’EMAUS i qui s’apunte de forma voluntària).

Apertura del Museu (De 11 a 14 h.).


Divendres 23:

Inauguració de l’exposició de les pintures realitzades pels xiquets de Relleu (De vesprada)


OCTUBRE

Dissabte 1:

Apertura del Museu (De 11 a 14 h.)

Dissabte 8:

Taller de Restauració (fet pels alumnes d’EMAUS).

Apertura del Museu (de 11 a 14 h.)


DESEMBRE

Dissabte 3:

Fi del Taller de Restauració. Exposició dels resultats a la SALA II.

Apertura del Museu (De 11 a 14 h.)


Diumenge 4:

PROGRAMA “ESTIRA LES CAMES AMB EL MUSEU DE RELLEU”
Ruta senderista: Museu- Solana de la Grana- Umbría de la Gralla- Racó del Rei- Foncars- Macaroves- Plaça de Relleu.

EIXIDA: 9:00 h.
LLOC: MUSEU DE RELLEU.
DURACIÓ: 5 h. Aproximadament.
DIFICULTAT: MITJANA-BAIXA.

Dissabte 18:

TALLER DE FABRICACIÓ DE LICORS, impartit pel Mestre de la UA Toni Belda.
Fabricació d’herbero, café licor, cantueso i anís.

LLOC: MUSEU DE RELLEU.
HORARI: De 17:30 a 20:30.
PREU: 15 € per persona.
INSCRIPCIÓ: Museu o telèfon de contacte.

INCLOU: Degustacions de licors, herbes per a la fabricació, el licor de base.


Dissabte 31:

Què fas a la NIT VELLA de matí? Vine amb nosaltres a visitar EL MUSEU DEL TORRÓ EL LOBO i les COVES DE CANELOBRE.
PREU: 15 € per persona.

INCLOU: autobús, esmorzar i degustación de torró.